黑龙江经济网讯（柴芯 记者马朝林）为了进一步加强校园食品安全监管工作，严控校园食品安全事故发生，8月31日上午，大兴安岭韩家园公安分局食药环侦大队组织民警开展秋季开学前校园食品安全专项检查。

检查中，民警严格按照“明厨亮灶”工作要求，重点检查了幼儿园食堂、操作间、食品原料储藏室的卫生环境，设施设备、餐用具消毒，食材采购流程的索票索证及食物留样等情况，并对校园食品安全责任制度、人员管理制度、操作规范管理制度等落实情况进行了细致查看，要求学校负责人加强对食品采购环节的管理，切实保证食品的质量和安全。

此次开学前学校食堂食品安全大检查，进一步落实了学校食品安全主体责任，提高了学校食品安全意识，消除了食品安全隐患，为学生吃上安全放心食品保驾护航。