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“博览会后如何锻长板补短板”系列报道①
禹王生态食业 把大豆“吃干榨净”
来源:黑龙江日报   编辑:韩建国   2023-11-20 10:05:49

参展商在山东禹王生态食业有限公司展台前。本报记者 李天池摄

□本报记者 李天池

“我们将加快克东禹王大豆蛋白食品有限公司的发展,利用龙江的资源优势,把大豆产业链做强。”在刚刚闭幕的首届中国(黑龙江)国际绿色食品和全国大豆产业博览会上,山东禹王生态食业有限公司技术总监王笛如是说。

此次参会,让王笛收获颇丰。他说:“我们将公司的产品进行了充分展示。最初我们企业也是以供应原料为主,现在我们把原料生产扩展到全产业链,延伸大豆产品线,把大豆吃干榨净;我们借此次大会对外展示了大豆交易平台,受到各级政府以及协会的支持;我们还与龙江种业企业加强合作,彼此有了很多了解,对新豆种有了更进一步的了解,为以后更深层次的合作建立了良好的基础。”

对于企业未来发展,也有着深刻的启示。王笛介绍,今后公司还要对大豆全产业链继续进行深度开发。此次博览会,让他们更加意识到种子的重要性,种子对不同产业链会产生很大的影响,“以往我们没有对豆种进行细分,今后我们会详细对豆种进行分类。”

采访中,记者了解到,克东禹王大豆蛋白食品有限公司是一家以大豆加工为主的制造型企业,2019年被认定为省级重点龙头企业,主营产品主要有大豆分离蛋白、豆粕、豆油等,年设计大豆加工能力15万吨,年生产大豆分离蛋白2.8万吨、豆粕9.6万吨、豆油2.4万吨,企业带动基地95万亩,带动农户3万户,带动农民增收5853万元。通过质量、环境、职业健康、IP、GAP、清真、犹太、两化融合、能源体系等认证,荣获黑龙江省农业产业化龙头企业、黑龙江省技术创新示范企业、黑龙江省企业技术中心、黑龙江省工程技术中心、黑龙江省数字化标杆企业、黑龙江省专精特新中小企业、黑龙江省博士后创新实践基地等荣誉。

王笛说:“克东禹王大豆蛋白食品有限公司的产能占公司产能的三分之一,我们将加大克东有限公司的发展,利用龙江的资源优势,扩展下游产品,把产业链做大,助力把龙江大豆‘吃干榨净’。”



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