黑龙江经济网讯(张宇 记者马朝林)为进一步加强节日期间全县校园食品安全,在春节来临之际,呼玛县公安局食药环侦大队、市场监督管理局、教育局、卫健局等部门成立检查组,对全县中小学幼儿园的食堂、明厨亮灶开展食品安全专项检查。
检查中,检查组认真检查了学校食品经营许可证、食堂采购、使用食品及原料、食品添加剂和食品相关产品查验情况,并向学校管理人员讲解《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《学校卫生工作条例》《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》等相关法律法规,并告知管理人员要夯实岗位职责,主动担当、积极作为、协调配合,将食品安全知识教育常态化,认真分析研判各类风险隐患,确保校园食品安全稳定。
通过此次检查,进一步加强了学校食堂卫生安全管理,严格从源头上把好食品安全观,为春节期间食品安全奠定了基础。