黑龙江经济网讯（李宝 黄鑫宇 记者梁新立）为进一步加强食品安全监管，切实维护人民群众“舌尖上的安全”，近日，五大连池市公安局经侦大队立足食药环领域职能，深入辖区早市开展生鲜肉及熟食制品食品安全日常巡查检查，进一步排查食品安全风险隐患，规范市场经营秩序。

检查中，民警对早市多家生鲜牛羊肉经营摊位进行逐一检查，重点查验生鲜肉检疫合格证明、进货票据等台账资料，详细核查肉品进货渠道、来源去向及索证索票落实情况，督促经营者严格落实食品安全主体责任，严把肉品来源关、质量关。

同时，针对熟食制品食品安全，民警利用专业食品安全快速检测试剂，对在售熟食亚硝酸盐含量开展现场抽样快检，重点排查是否存在超标使用、违规添加等隐患，确保熟食制品安全达标。巡查过程中，民警发现个别摊位销售的肉制品存在品牌商标标识不完善等问题，当场向经营者指出问题，督促立即整改，并要求商家规范粘贴品牌商标，进一步完善商品标识信息，确保销售食品来源清晰、标识规范。

经侦大队将持续加强食品安全领域日常巡查和风险排查，紧盯肉制品、熟食制品等重点食品领域，严防食品安全风险，全力维护辖区食品市场安全稳定，切实保障人民群众食品安全。