黑龙江经济网讯(记者魏巍 崔冰)第八届绿博会精品荟萃,客商云集。在高科技展厅,一款五谷杂粮现磨饮品自动售卖机吸引了与会者的关注。
“公司针对市场需求,通过自主研发的烘焙工艺,开发出玉米糊、绿豆沙、黑豆沙、红豆沙等多种杂粮饮品,最大限度地保留了原有的营养成分,方便、快捷、健康。”黑龙江哈鹏科技有限公司总经理狄义明告诉记者,五谷杂粮智能售卖机是该公司自主研发的高新科技智能产品,运用5G、云计算、互联网、物联网、人工智能技术打造的无人值守自动售卖机,实现了五谷杂粮饮品现磨现卖、全程可视的新零售场景。
五谷杂粮是中国传统食材,尤其是产品原料选用黑土地生产的绿色优质杂粮杂豆,其营养价值和健康功效已经家喻户晓。他说,杂粮饮品含有丰富的膳食纤维,有助于肠胃排毒、养颜、促进健康。五谷健康热饮是市场上的空缺品种,与众多冷饮形成良性互补。产品满足多种需求,既可作为饮品,部分品种还可作为代餐食品销售。根据调研,玉米糊和五谷杂粮糊常被时尚和快节奏人群作为代餐食品,市场前景广阔。